Datos del libro
Opciones
OPA!
Vikki Moursellas
- Editorial DORLING KINDERSLEY DK
- Materia [WBV] RECETAS Y CURSOS DE COCINA / COMIDAS
- EAN 9780241802069
- Estado Disponible
- Páginas 256
- Tamaño 202x270x0 mm.
- Peso 14 gr.
- Fecha de lanzamiento: 07/05/2026
- Idioma: Español
Sinopsis
Aprende a preparar las deliciosas recetas de las tabernas griegas Opa¡ es una exclamación que expresa muchos sentimientos, desde alegría hasta emoción, desde celebración hasta sorpresa. Para las autoras de este libro es la expresión que captura mejor la esencia de la rica cultura gastronómica griega. Incluye recetas de todos los platos clásicos que conoces y adoras, desde cordero kleftiko (cordero asado a fuego lento), horiátiki salata (ensalada de pueblo) y patatas tiganites (patatas fritas griegas con queso feta de cabra y orégano), hasta recetas que seguro se convertirán en tus favoritas, como langostinos con hinojo y mantequilla de alcaparras o pimientos rellenos de quesos griegos. Opa! es una vibrante celebración de la comida, el ambiente y las tradiciones de las entrañables tabernas griegas. Con 80 deliciosas recetas y cautivadoras historias este libro te invita a sumergirte en el corazón de la cultura culinaria griega.
