Datos del libro
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MUCHO MAS QUE HUMMUS. 100% VEGETAL
GARCIA, MANEL / BUSCHMANN, HANNA
- Editorial LAROUSSE
- Materia [WBJK] COCINA VEGANA Y VEGANISMO
- Colección SIN COLECCION
- EAN 9788419250469
- Estado Disponible
- Páginas 224
- Tamaño 205xx24 mm.
- Peso 928 gr.
- Fecha de lanzamiento: 15/09/2022
- Idioma: Español
Sinopsis
La cocina vegana muestra su lado más desenfadado en la web addictedtohumus.com, en la que sus responsables proponen unas recetas variadas y nutritivas que, además, son muy sencillas de preparar. Hanna y Manel son dos inquietos instagramers que inspiran a sus seguidores para que descubran un mundo de posibilidades y exploren su lado más creativo y ahora han recopilado en este libro una sugerente variedad de platos emocionantes, sabrosos y originales, que incluye hummus de todo tipo pero también wraps de ensalada César crujiente, tabulé de coliflor, pizza con queso vegano, empanadas veganas con chimichurri, burritos y tacos, crackers, curry de garbanzos o tofu cocinado de 1000 maneras. Estas y otras muchas recetas las han ido recopilando y adaptando a lo largo de sus viajes para compartir con amigos y familia y también con todo el público que estaba esperando este libro.
