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GRAN LIBRO DE LOS CEREALES SEMILLAS Y LEGUMBRES
BROWN, MOLLY
- Editorial LUNWERG EDITORES
- Materia GASTRONOMIA Y COCINA
- Colección SIN COLECCION
- EAN 9788416177240
- Estado Disponible
- Páginas 304
- Tamaño 195x0x mm.
- Peso 1230 gr.
- Fecha de lanzamiento: 02/03/2015
- Idioma: Español
Imp. incluidos
9,95€
Sinopsis
La biblia de las recetas a base de cereales, semillas y legumbres. Lentejas, sésamo, semillas de girasol, bulgur, quinoa, garbanzos, alubias, habas, chia, etc. Estos saludables y deliciosos ingredientes pueden emplearse en una gran variedad de platos: muesli caseros para el desayuno, panes artesanos, sopas, guisos y mucho más.El lector se deleitará con unas cien recetas ilustradas, además de contenidos extras paso a paso para obtener nutritivas mezclas de semillas, hacerlas germinar, preparar leches vegetales, gomasio casero y mucho más.
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